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2007.1.24. 台北的後花園--石碇

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  2004 年採訪石碇鄉長時,他說石碇是台北的後花園。台北人到這一帶遊玩大都是到深坑,卻忽略隔壁的石碇,其實石碇也有她值得一遊之處。 石碇受限於地形,平地不多,所以把部分的溪床加蓋,成為石碇之心廣場。   石碇溪旁老街的房屋為了要爭取空間,在溪邊以柱子撐起建築物,稱為吊腳樓。   老街內部一景,由於街道上方也被房屋遮蓋,所以稱為不見天街。 從老街往下看,溪中有不少魚,顯然這幾年的封溪有達到成效。   老街尾端打鐵店內的熊熊爐火。   鋤頭先用機器敲打   再用鐵鎚修整   再用砂輪機打磨。   石碇這家王氏豆腐店已經傳了五代,台北人一般都到深坑去吃豆腐,其實很多深坑的豆腐都是從這裡運去的。   王氏豆腐店還是遵循古法來做豆腐。這是用石塊來壓出水份。